Nutritional and quality changes in piglet concentrate affected by formulation and storage / Mudanças nutricionais e de qualidade no concentrado de leitões afetadas pela formulação e pelo armazenamento

The aim of this study was to evaluate the variations in the stability and nutrient concentration in concentrates for piglet feeding. Five treatments were established: T1 - Control, standard concentrate formulation (SCF); T2 - PXMore5, SCF with more 5% vitamin-mineral premix (VMP); T3 - PXLess5, SCF with less 5% VMP. All these three treatments used 400kg batches in an INTECNIAL mixer; T4 - FeedMixer, SCF using a 4,000kg batch in an IMOTO mixer; T5 - PremixMixer, SCF using a 1,200kg batch in an MUYANG mixer. For each treatment, bags of 20kg were stored in three storage places for four months where room temperature and relative humidity was recorded daily. The concentration of nutrients was evaluated through centesimal and mineral analysis. The water activity of concentrate was affected by temperature and relative air humidity in different storage places. The greatest variation in concentration of crude protein, mineral residue, copper, zinc, and selenium was due to the PremixMixer treatment. Regarding the guaranteed levels, the critical value was verified only for the chrome concentration.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar as variações na estabilidade e na concentração de nutrientes em concentrados para alimentação de leitões. Foram estabelecidos cinco tratamentos: T1 - controle, concentrado com formulação padrão (CFP); T2 - PXMais5, CFP com 5% a mais de vitaminas e minerais da pré-mistura (PVM); T3 - PXMenos5, CFP com 5% a menos de PVM (todos os três tratamentos utilizaram lotes de 400kg em um misturador INTECNIAL); T4 - FeedMixer, CFP usando um lote de 4.000kg em um misturador IMOTO; T5 - PremixMixer, CFP usando um lote de 1.200kg em um misturador MUYANG. Para cada tratamento, sacos de 20kg foram armazenados em três ambientes distintos por quatro meses, onde a temperatura ambiente e a umidade relativa do ar foram registradas diariamente. A concentração de nutrientes foi avaliada por meio de análises centesimal e mineral. A atividade de água do concentrado foi afetada pela temperatura e a umidade relativa do ar nos diferentes locais de armazenamento. A maior variação na concentração de proteína bruta, resíduo mineral, cobre, zinco e selênio foi devido ao tratamento "MistPremix". Em relação aos níveis de garantia, foi verificado valor crítico apenas para a concentração de cromo.(AU)

Nutritional and quality changes in piglet concentrate affected by the mix / [Mudanças nutricionais e de qualidade no concentrado de leitão afetadas pela mistura]

The aim of this study was to evaluate the reasons of quality deviation of a concentrate from a predefined standard. Five treatments were established: T1 - Control, standard concentrate formulation (SCF); T2 - PXMore5, SCF with more 5% vitamin-mineral premix (VMP); T3 - PXLess5, SCF with less 5% VMP. All three treatments used a 400kg batches in an INTECNIAL mixer; T4 - FeedMixer, SCF using a 4,000kg batch in an IMOTO mixer; T5 - PremixMixer, SCF using a 1,200kg batch in an MUYANG mixer. For each treatment, bags of 20 kg were stored in three storage places for four months. Water activity of concentrate was affected by temperature and air relative humidity in different storage places. Regarding the kind of mixer, the greatest variation in concentration of crude protein, mineral residue, copper, zinc, and selenium was observed in the PremixMixer. Adjustments are imperative in the handling and use procedures of this kind of mixer to meet the quality requirements required in the concentrate production. Analyzing the effect of the mineral-vitamin premix level, no difference could be defined with the evaluated parameters.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar as razões do desvio de qualidade de um concentrado de um padrão predefinido. Foram estabelecidos cinco tratamentos: T1 - controle, concentrado com formulação padrão (CFP); T2 - PXMais5, CFP com 5% a mais de vitaminas e minerais da pré-mistura (PVM); T3 - PXMenos5, CFP com 5% a menos de PVM. Todos esses três tratamentos utilizaram lotes de 400kg em um misturador INTECNIAL; T4 - FeedMixer, CFP usando um lote de 4.000kg em um misturador IMOTO; T5 - PremixMixer, CFP usando um lote de 1.200kg em um misturador MUYANG. Para cada tratamento, sacos de 20kg foram armazenados em três ambientes distintos por quatro meses. A atividade de água do concentrado foi afetada pela temperatura e umidade relativa do ar em diferentes locais de armazenamento. Em relação ao tipo de misturador, a maior variação na concentração de proteína bruta, resíduo mineral, cobre, zinco e selênio foi devido ao PremixMixer. Ajustes são imperativos nos procedimentos de manuseio e uso desse tipo de misturador para atender aos requisitos de qualidade exigidos na produção de concentrado. Ao se analisar o efeito do nível da pré-mistura de vitaminas e minerais, nenhuma diferença pôde ser definida com os parâmetros avaliados.(AU)

Evaluation of reproductive and animal welfare parameters of swine females of different genetic lines submitted to different reproductive management and housing systems during pregnancy / [Avaliação de parâmetros reprodutivos e de bem-estar animal de fêmeas suínas de diferentes linhagens genéticas submetidas a diferentes sistemas de manejo reprodutivo e de alojamento durante a prenhez]

The aim of this study was to evaluate swine females of different genetic lines submitted to different reproductive management and housing systems during pregnancy on reproductive performance and animal welfare parameters. After artificial insemination protocol, 524 females were divided into two gestation housing systems: PEN1=animals housed in individual stalls during the breeding and after group-housed; PEN32=animals housed in individual stalls from breeding until 32 days of pregnancy and after group-housed. The number of piglets born, and the pregnancy and farrowing rates were evaluated. Welfare parameters related to the pregnancy phase were used. Females who weaned more piglets in the previous farrowing had a higher number of piglets born at the next farrowing. The pregnancy rate was affected by the number of semen doses. The farrowing rate was not influenced by the evaluated parameters, with average value of 91.36%. There was no effect of the gestation housing system and the genetic lines on pregnancy and farrowing rates, with values above 90.0%. The animal welfare indicators showed more compromised parameters in PEN1 system. PEN1 system did not impair the reproductive performance although it presented more compromised animal welfare parameters.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar fêmeas suínas de diferentes linhagens genéticas submetidas a diferentes sistemas reprodutivos de manejo e alojamento durante a prenhez sobre parâmetros de desempenho reprodutivo e bem-estar animal. Após o protocolo de inseminação artificial, 524 fêmeas foram divididas em dois sistemas de alojamento de gestação: PEN1=animais alojados em baias individuais durante o protocolo de inseminação artificial e, depois, alojados em grupo; PEN32=animais alojados em baias individuais desde o protocolo de inseminação artificial até 32 dias de prenhez e, depois, alojados em grupo. O número de leitões nascidos e as taxas de prenhez e parto foram avaliados. Parâmetros de bem-estar relacionados à fase gestacional foram utilizados. As fêmeas que desmamaram mais leitões no parto anterior tiveram um maior número de leitões nascidos no próximo parto. A taxa de prenhez foi afetada pelo número de doses de sêmen. A taxa de parto não foi influenciada pelos fatores avaliados, com valor médio de 91,36%. Não houve efeito do sistema de alojamento gestacional e das linhas genéticas sobre as taxas de prenhez e parto, com valores acima de 90,0%. Os indicadores de bem-estar animal mostraram parâmetros mais comprometidos no sistema PEN1. O sistema PEN1 não prejudicou o desempenho reprodutivo, embora tenha apresentado parâmetros de bem-estar animal mais comprometidos.(AU)